Beim nächsten Besuch im Wangeliner Garten lohnt sich nicht nur ein Blick in die Kuchenvitrine des Cafés. Auch ein genauer Blick auf den Knotigen Braunwurz (Scrophularia nodosa) zahlt sich aus. Der in Mitteleuropa häufigste Vertreter der Pflanzengattung der Braunwurze ist in Mecklenburg-Vorpommern nämlich eher selten anzutreffen.
Dabei hat der früher als Heilpflanze geschätzte knotige Braunwurz ökologisch einiges zu bieten: Er liefert Pollen für zahlreiche Wildbienen-Arten und wird gern von kleinen Hummeln angeflogen. Schmetterlingsraupen wie die des Mönchs-Braunwurz dient er als Futterpflanze. Wir Menschen sollten ihn besser nicht essen. Auch wenn er früher in Notzeiten verzehrt wurde, gilt er heute als giftig.

Die heimische, ausdauernde Staude wächst an leicht schattigen, frischen Standorten – etwa an Gehölzrändern oder in naturnahen Staudenbereichen. Mit ihren aufrechten, vierkantigen Stängeln und den gesägten, eiförmigen Blättern fügt sie sich unaufdringlich ins Gesamtbild ein. Die kleinen, dunkel rotbraunen Blüten wirken zunächst unscheinbar und zeigen erst bei näherem Hinsehen ihre ungewöhnliche Form.
Im Wangeliner Garten ist er in der Nähe des Kuchenbaums zu finden. Beobachten Sie die Blüten gern aus der Nähe – oft zeigt sich erst dann, wie belebt diese scheinbar zurückhaltende Pflanze ist. Ein schönes Beispiel dafür, wie viel es im Wangeliner Garten auch abseits der auffälligen Arten zu entdecken gibt.
Der Text entstand in Zusammenarbeit von Meike Kandner und Holger Miska
Quellen:
Die Kräuter in meinem Garten. Hirsch, S., & Grünberger, F. (2023). Die Kräuter in meinem Garten: 500 Heilpflanzen, 2000 Anwendungen, 1000 Rezepte. Freya Verlag. ISBN 978-3-902134-79-0.
Fleischhauer, Steffen Guido; Spiegelberger, Roland; Guthmann, Jürgen: Enzyklopädie Essbare Wildpflanzen. 2000 Pflanzen Mitteleuropas. Aarau/München: AT Verlag, 2013. ISBN 978-3-03800-752-4.
Flora Incognita APP – Scrophularia nodosa
https://www.naturadb.de/pflanzen/scrophularia-nodosa/11.06.2026
https://nrw.nabu.de/tiere-und-pflanzen/aktionen-und-projekte/zeit-der-schmetterlinge/wissen/schmetterlingsarten/nachtfalter/33987.html 11.06.2026

